Продолжу тему о вреде всяких благ цивилизации, а точнее о том, как правильно пользоваться этими благами. Про вред мобильных телефонов, мы уже поговорили, теперь настала очередь микроволновых печей.
Не раз приходилось читать и слышать вопросы молодых мам о том, стоит или нет разогревать детское питание в микроволновке? Чтож, давайте ка ответим на этот вопрос. А в качестве ответа воспользуюсь словами Лещенко В.Г., заведующего кафедрой медицинской и биологической физики БГМУ.

Микроволновая печь является генератором электромагнитных волн, длина которых измеряется в миллиметрах. В СВЧ печи нагрев происходит за счет воздействия микроволн главным образом на молекулы воды. За счет поглощения этой энергии увеличивается амплитуда колебаний молекул, что приводит к повышению температуры. Вы даже можете провести эксперимент: попробуйте нагреть в СВЧ-печке пустой стакан и стакан, наполненный водой. Температура пустого почти не изменится, зато к наполненному будет боязно прикоснуться.
Впрочем, ничего опасного с продуктами при этом не происходит. Оттого, что они разогрелись в микроволновке, сосиски или кашки не станут опасными излучателями. Пища из микроволновки ничем не хуже разогретой на плите, если только вы ее не “перекипятили”, тогда некоторые витамины и полезные вещества попросту разрушаться. Но детское питание – это особый разговор. Читать дальше…

Если честно, то я очень довольна тем, что никогда не курила, а то вот начитаешься, насколько потом трудно бросить эту гадость. Точнее будет сказать пробовала, но дальше чем просто попробовать у меня дело не дошло… Так вот гуляя по форумам, да и встречая заметки в газетах и журналах, заметила одну вещь – многие хотят бросить курить, но боязнь поправится их останавливает. Многие так и пишут – бросил курить, набрал вес!

И действиетельно, существуют определенные доказательства того, что отказ от курения приводит к набору веса. Да и жизнь это подтверждает. Забавно было узнать, когда прочитала, что мужчины, бросившие курить, набирают после этого примерно около 3 килограмм, ну а женчины – чуток больше – около 4-х. Причем риск набора веса, зависит от того, сколько до этого человек выкуривал сигарет. Читать далее…

Знаете, не могу уже точно вспомнить когда начали появляться йогурты в нашей стране, в моем детстве йогуртов точно не было, но то, что они стремительно набирают популярность это факт. Да и нет в том ничего удивительного. Ведь йогурт относится к здоровым и полезным продуктам. Он богат белком, кальцием, калия в нем не меньше чем в банане, к тому же йогурт является хорошим источником витамина В – рибофлавина.

Исходя из технического регламента на молочную продуцию (федеральный закон РФ от 12.06.08) йогурт – это кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведённый с использованием смеси заквасочных микроорганизмов — термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки.

Да всем хорош этот ценный продукт. Йогурт, содержащий активные культуры, благоприятно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта и даже укрепляет иммунную систему. Помогая работе кишечника, он предотвращает запоры, снижает риск возникновения рака толстой кишки и молочной железы.

Как правильно выбрать йогурт

Хотите выбрать действительно полезный продукт, а не сплошную химию?  Узнать как…