питание детей

16
июня
2009
Автор: tanusha

Добавь зелени – помоги своему сердцу.

Добавим зелениАх зелень, зелень как не хватает ее в зимние стужи и с какой радостью мы встречаем весну, радуясь появлению первых зеленых листочков. А потом глядишь и на грядочках начинаю подрастать  редисочка, лучок, петрушка…

Продолжим с вами знакомится с силой каждого цвета пищи.  Зеленая еда полезна для сердца, нервов и головы. Она предохраняет от сердечных заболеваний, помогает снять нервное напряжение, облегчить стресс, избавиться от головных болей. Также зеленые продукты питания помогают при выпадении волос и раннем поседении.

Что будем кушать?

- капуста, салат, зеленая паприка, кабачки, горох, сельдерей, артишоки, зеленая фасоль. Ну и конечно же не забудем про огурцы, брокколи, можно побаловать себя авокадо. 

Оранжевая пища — добавь настроения!

Итак дорогие читатели и посетители  блога медицинские советы, настало время продолжить  серию статей про  влияние цвета пищи на здоровье и  настроение.  Вы уже узнали про то, как красная пища влияет на иммунную систему, сегодня настала очередь оранжевого цвета.
Психологи утверждают, что оранжевая пища повышает настроение и дарит чувсто радости. Продукты этого цвета  символизируют здоровье и жизненную силу.
Кроме того, они являются прекрасным источником витамина С, обновляют клетки легких и т.д.

Что будем кушать?

- морковь, тыква, брюква, оранжевая паприка;

- семена кориандра, тмина, лесные орехи;

- апельсины, персики, абрикосы, нектарины, мандарины, папайя, дыня, финики.

- мед. 

12
июня
2009
Автор: tanusha

Цвет пищи – неужели влияет?

А знаете ли вы, что именно цвет, по мнению специалистов, возбуждает или подавляет аппетит и стимулирует слюноотделение? Да это, на самом деле так. Более того, продукты определенных цветов обладают своими питательными веществами. Вот почему, чтобы справится с каким-либо недомоганием, иной раз бывает достаточно добавить в свой рацион продукт нужного цвета. Признаться я как-то и не задумывалась об этом, но когда попалась на глаза заметка из журнала «Доброго здоровья», то заинтересовалась этой темой. Да не просто стало интересно, а решила на блоге выложить кое-какие материалы из этой заметки. Ну и расчитываю, что те, кто знает про это больше, прольет еще больше света, на эту интересную тему, в своих комментариях.

Давайте ка начнем с красного цвета, уж больно он аппетитный :) . Итак если вы устаете или страдаете от анемии, возможно, вашему организму недостает пищи красного цвета.

Как раз она содержит железо, необходимое для образования красных кровяных телец. Красная пища насыщает клетки энергией, возбуждает, очищает кровь, улучшает ее состав и поддерживает иммунную систему . Она также помогает обрести положительный взгляд на жизнь, приземляет, согревает. 

26
мая
2009
Автор: tanusha

Управляйте своим весом!

Не секрет, что в наше время, все больше и больше людей страдают от избыточного веса, в некоторых странах, таких как США, где люди питаются преимущественно в магдональдсах и всяких там фастфудах, это вообще приобретает  национальные масштабы. Поэтому я решила посвятить несколько статей проблеме избыточного веса, метаболизму и т.д. Сегодня хочу привести несколько советов от доктора медицинских наук Т.Мохорт  о том, как можно и нужно управлять своим весом. Ну а то, что весом нужно управлять это факт, а то можно стать и похожим на это прелесное создание:

Итак давайте по порядку как же можно управлять своим весом:  

25
сентября
2008
Категории: питание детей
Автор: tanusha

Целиакия — когда пища малышу не в радость.

Здравствуйте дорогие мамочки. Как хорошо, когда наши детки кушают все, что мы им предлагаем, когда у них нет никаких пищевых аллергий, когда все продукты принимаются животиком на ура. Но на жаль, не всегда так бывает.  Некоторые мамы узнают такое название как целеакия, признаюсь и сама то не часто его слышала. А эта болезнь как  раз и связана с проблемами пищеварения. Если  точнее, то целеакия — это заболевание, связанное с непереносимостью белков злаковых растений. Из многих злаков пять содержат в себе белки — глютен и сходные с ним, оказывающие токсическое воздействие на слизистую оболочку тонкого кишечника у людей, обладающих повышенной чувствительностью. Это такие зерновые, как пшеница, рожь, просо, ячмень и овес. Их клейковина и способна вызывать целеакию. Ну и придумали же слово для этой болезни…


Под влиянием глютена слизистая оболочка тонкого кишечника истончается, ее ворсинки становятся маленькими, так что нарушается всасывание всех питательных веществ, в особенности это касается жиров. Целеакия появляется обычно после прекращения грудного вскармливания или с введением в прикорм манной или овсяной каши, обостряясь нередко после кишечной инфекции. Для целеакии характерен большой объем стула (иногда в 10 раз больше нормального), обычно кашицеобразного или разжиженного, пенистого, светлого, с блестящей поверхностью. Из-за большого количества жира в кале пеленки плохо отстирываются.


Через некоторое время ребенок перестает прибавлять в весе, у него увеличивается пузико и, наоборот, уменьшается мышечная масса, вплоть до крайнего истощения. Ребенок с целиакией часто не переносит также коровье молоко и другие продукты.
У взрослых целеакия протекает более спокойно, выражаясь иногда лишь болью в животе, общим недомоганием, часто даже без расстройств стула. На фоне нарушения кальциевого обмена могут развиваться судороги.

Лечение целеакии

Пару слов о лечении целеакии. Одним из важных компонентов комплексной терапии при целеакии является лечебное питание. Диетотерапия назначается с учетом индивидуальных особенностей малыша. В любом случае вид лечебной диеты должен назначать врач. Увы, но известно достаточно болезней, например таких как лейкоз, которые в домашних условиях не вылечишь, тут однозначно нужна помощь квалифицированных специалистов. Самолечение — это не панацея, все нужно делать с умом.

До новых встреч на страницах medicsovet.ru, здоровья вашим малышам!