диеты

27
декабря
2010
Категории: диеты
Автор: tanusha

Правильная диета – какая она?

правильная диета - какая она?Довольно часто приходится слышать вопросы о том “какая диета правильная” или скажем, подавай иным “правильную диету” и все тут. Вот только подобные вопросы о правильных диетах, задают люди, которые слабовато разбираются вообще в том, что такое диета. В понимании многих правильная диета – это та диета, которая быстренько поможет им сбросить лишний вес. О диетах все почему-то думают, что это обязательно средства для похудания. Ну, вообще, это лишь только маленькая часть того, что подразумевает под собой диетический процесс питания.
Сейчас, во время вольного доступа к любой информации, каждый может почитать то, что хочет. В том числе и о диетах. Хотелось бы рассказать о них, что именно нужно знать, чтобы не ошибиться правильном выборе.
Итак, правильная диета (от лат. diaeta – режим питания) – это прописанный определенный режим питания, предназначенный с лечебной целью. Как все знают, питание это процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения тканями и органами питательных веществ. Это необходимо для поддержания непрерывности функций и деятельности всех органов организма, поддержания его температуры, восстановления затраченной энергии. Вот исходя из этого, правильная диета – это та диета, которая необходима вам, исходя из текущего состояния организма. Если у человек больная печень, то правильной диетой для него должна быть именно та пища, которая не будет лишней нагрузкой на, уже находящуюся не в лучшем состоянии, печень.
Скажем несколько слов о правильности диеты исходя из набора потребляемых продуктов. Итак, большая часть суточной энергии (60-75%) должна поступать с такими продуктами как хлеб, каши, картофель, овощи, фрукты. Нежирное мясо, мясопродукты, рыба, молоко должны обеспечивать остальные 25-40%. Тем, кто сел или собирается сесть на диету, нужно знать, что людям, которые мало теряют энергии, необходимо меньшее количество пищи. И наоборот. Скажем, для учителя суточная потребность в калорийности должна составлять 2200-2800 ккал, шахтерам, строителям – 3000-4000 ккал. Вот и выходит, что то, что будет правильной диетой для учителя, будет просто жалким пайком для спортсмена или шахтера. Точно также как послеродовая диета, может кардинально отличаться от диеты во время беременности, и это нормально, ведь так и должно быть.
Существуют некие рекомендации по правильному диетическому питанию для здоровых людей.
1. В рационе должны преобладать продукты растительного происхождения, овощи, фрукты.

21
декабря
2010
Автор: biomed3

Диета после родов

Продолжим серию статей про диеты. О диете для беременных мы уже написали, так что сегодня речь пойдет про диету после родов. Диета во время беременности очень важна. И эта важность не ограничивается одним только периодом беременности. Соблюдение диеты крайне необходимо в послеродовом периоде.

о питании после родовНужна ли диета после родов? Да, и еще раз да! Питание после родов может значительно отличаться от того, что вы кушали во время беременности.
Если беременность закончилась появлением на свет долгожданной крохи, это значит, что ответственность за ребенка еще больше возрастает. Ведь раньше плацента предотвращала попадание в организм ребенка всякие вредные вещества. А теперь ему надо самому бороться против того, что мама даст ему со своим молоком.

Поэтому, нужно очень хорошо знать, о том, что можно есть, а что нет. Ведь каждый из родителей готов для своего ребенка на все, так что диета после родов будем вам совсем не в тягость.
Хотелось бы донести новоиспеченным мамам, что диета в послеродовом периоде вовсе не значит, что нужно сбрасывать из себя лишний вес. Диета – это не только лишь метод похудания, это намного более обширное понятие.

Диета после родов – это режим правильного питания при тех или иных состояниях организма. То, что мама съела, непременно окажется в ее молоке, а в итоге в организме ребенка. Если вы хотите, чтоб ваша кроха была здоровой, не поленитесь правильно питаться. О том, какую роль играет диета после родов, расскажем вам любая мама. Ведь многие знаю о том, что случается с ребенком, когда вы что-то ни то съели. Это могут быть запоры, колики, да и многое другое.

Организм ребенка с первых дней нуждается практически во всех компонентах здоровой пищи. А усваивать ее он еще не научился, пищеварительный ферменты еще не созрели и зубов-то нету. Поэтому природа включила в материнское молоко все, что нужно для нормального развития малыша. От матери он получает все живительные вещества, белки, углеводы, незаменимые аминокислоты, жиры, витамины, железо, калий, магний, хлор, натрий, магний, кальций и еще километровый список всего, без чего обойтись нельзя.

Важно знать, что наряду с живительными веществами в организм ребенка поступают и материнские факторы иммунной защиты. Вот почему, заболеваемость у детей в период кормления грудью значительно ниже, чем заболеваемость у тех, кто не вскармливался материнским молоком.

Но еще важнее знать, что в молоко поступают и вредные токсические вещества. Дорогие мамы, воздержитесь от даже наименьших доз алкоголя и даже от слабоалкогольных напитков. Не курите, ведь тот никотин, что поступил в организм матери непременно попадает в молоко и в организм ребенка. Также внимательно изучайте инструкции тех или иных препаратов перед их употреблением, ведь много из них могут проникать в грудное молоко.

Диета после родов

Диета после родов должна состоять из легко усваиваемой пищи, особенно, в первые дни после родов. Кормящими мамам рекомендуют высококалорийную пищу, булочки, печенье, творог, сметану, манную кашу, кисели, сладкий не крепкий чай. С третьего дня после родов, назначают обычное питание. Особенно важно кушать много овощей и фруктов. Клетчатка, которая в них содержится, служит профилактикой послеродовых запоров. Профилактика запоров крайне важна, ведь при их наличии нарушается нормальное уменьшение матки.

Пища, обогащенная витаминами – важное звено в диете после родов. В первую очередь это касается витаминов В5 и В10. Витамин В10 – сильный стимулятор выработки молока. Содержится в печени животных, почках, пивных дрожжах, желтке, рисе, картофели, моркови, рыбе, орехах, петрушке и другой зелени, семечках, сыре, твороге.  Запрещается или крайне ограничивается употребление острых блюд, консервов, колбас, жирной пищи, бобовых (фасоль, горох). Очень важно не переедать, лучше меньше, но чаще. Интересно, что такие важные и полезны продукты как лук, чеснок, шоколад могут придавать молоку неприятный вкус.

Необходимо контролировать количество выпитой жидкости. Если молока достаточно или даже много, пить нужно меньше обычного. Если же его немного – употребляйте больше жидкости. Очень важно, чтобы в вашей диете содержалось много кальция. Ведь он крайне необходим вашему малышу.

Конечно, диета во время беременности не предусматривает каких-то особых подходов. Кормящая мать должна знать, что чтобы она не съела, все это попадет в организм ее ребенка.

MedicSovet.ru