27
декабря
2010
Категории: диеты
Автор: tanusha

Правильная диета – какая она?

правильная диета - какая она?Довольно часто приходится слышать вопросы о том “какая диета правильная” или скажем, подавай иным “правильную диету” и все тут. Вот только подобные вопросы о правильных диетах, задают люди, которые слабовато разбираются вообще в том, что такое диета. В понимании многих правильная диета – это та диета, которая быстренько поможет им сбросить лишний вес. О диетах все почему-то думают, что это обязательно средства для похудания. Ну, вообще, это лишь только маленькая часть того, что подразумевает под собой диетический процесс питания.
Сейчас, во время вольного доступа к любой информации, каждый может почитать то, что хочет. В том числе и о диетах. Хотелось бы рассказать о них, что именно нужно знать, чтобы не ошибиться правильном выборе.

Итак, правильная диета (от лат. diaeta – режим питания) – это прописанный определенный режим питания, предназначенный с лечебной целью. Как все знают, питание это процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения тканями и органами питательных веществ. Это необходимо для поддержания непрерывности функций и деятельности всех органов организма, поддержания его температуры, восстановления затраченной энергии. Вот исходя из этого, правильная диета – это та диета, которая необходима вам, исходя из текущего состояния организма. Если у человек больная печень, то правильной диетой для него должна быть именно та пища, которая не будет лишней нагрузкой на, уже находящуюся не в лучшем состоянии, печень.

Скажем несколько слов о правильности диеты исходя из набора потребляемых продуктов. Итак, большая часть суточной энергии (60-75%) должна поступать с такими продуктами как хлеб, каши, картофель, овощи, фрукты. Нежирное мясо, мясопродукты, рыба, молоко должны обеспечивать остальные 25-40%. Тем, кто сел или собирается сесть на диету, нужно знать, что людям, которые мало теряют энергии, необходимо меньшее количество пищи. И наоборот. Скажем, для учителя суточная потребность в калорийности должна составлять 2200-2800 ккал, шахтерам, строителям – 3000-4000 ккал. Вот и выходит, что то, что будет правильной диетой для учителя, будет просто жалким пайком для спортсмена или шахтера. Точно также как послеродовая диета, может кардинально отличаться от диеты во время беременности, и это нормально, ведь так и должно быть.

Существуют некие рекомендации по правильному диетическому питанию для здоровых людей.
1. В рационе должны преобладать продукты растительного происхождения, овощи, фрукты.

2. Необходимо есть хлеб, каши, картофель, рис. Многие ошибочно считают, что от них поправляются. Но ведь не все знают, что 1 грамм крахмала, что есть в этих продуктах, дает 3,8 ккал, тогда как 1 грамм жира 9 ккал.

3. Затраты организма всегда должны уравновешиваться с поступлением калорий с питанием. Той энергией, которая получилась от переваривания принятой пищи, организм возмещает свои затраты. Избыток он откладывает про запас в виде подкожной жировой клетчатки. Если вы хотите сбросить лишний вес, то затраты вашей энергии должны немножко (!!!) преобладать над поступлением. Кстати, нормальный индекс массы тела считают по формуле ИМТ=масса тела в кг/рост в метр. квадр. (80кг/1,7м*1,7м=27,68) Норма 20-26. если коэффициент больше 26, то у вас избыток веса.

4. Доля жиров в суточном рационе не должна превышать 30% от общего количества калорийности пищи. Причем преобладать должны растительные жиры.

5. Не нужно увлекаться сладкой и сахарной пищей, необходимо воздержаться от рафинированного сахара.

6. Уменьшить количество соли до 6-8 г в сутки. В тоже время следует употреблять йодированную соль.

7. Сократить употребления алкоголя до 20 грамм в перерасчете на чистый этанол.

8. Готовить еду лучше путем варки, тушения. Жареные продукты крайне вредны для организма.

Другое дело питание при тех или иных заболеванием. Этим и занимается наука диетология, изучая какие именно и в каких пропорциях продукты полезны или нет при той или иной патологии. Диета ни в коем случае не должна изнурять пациентов, она должна быть правильным щадящим решениям лечения конкретного заболевания. То, что полезно при болезнях желудочно-кишечного тракта совсем противопоказано при инфекционных заболеваниях, например.
Да, правильных диет расписано множество, но чтобы они дали эффект, их нужно соблюдать длительное время. Сразу ничего не действует.

То, что всегда нужно помнить, так это то, что самолечением заниматься ни в коем случае нельзя. Обращайтесь только к тем врачам, которые имеют соответствующее образование и квалификацию. Скажем Базылхан Дюсупов имеет действительно потрясающий послужной список. Дюсупов – новые методы лечения – ссылочка на диск, где излагается его методика и различные свидетельства тех, кому он помог.
MedicSovet.ru

Интересные статьи
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Комментарии16
  1. Правильной диеты вообще не существует в природе, потому что для каждого организма необходимо подбирать диету с учетом его состояния. То, что подойдет здоровому, совершенно не подойдет скажем больному гастритом.

  2. Я считаю что самая правильная диета это есть все но в меру, и не есть то что тебе противопоказано.

  3. правильную диету можно подобрать только с помощью диетолога, тогда возможно и будет результат. А если садится на диету самому, то потерянный вес можно набрать после диеты, причем еще и с довеском.

  4. Самой правильной диетой при мочекаменной болезни например, это употребление на протяжении трех дней в пищу только свежевыжатый яблочный сок. Это очень помогает при очистке почек.

  5. Согласна, что нужно кушать каши и хлеб. Но, во-первых, в ограниченных количествах, во-вторых, худеющим достаточно одного кусочка хлеба в день.
    А вот булочки и пирожки – полностью исключить нужно.
    Я сидела на всяческих изнуряющих диетах, худела и тут же поправлялась ещё больше. При этом не переедала.
    А вот, когда стала питаться нормально: не насыпать много, не брать добавку, не перекусывать между приёмами пищи – просто, ела три раза в день приблизительно в одно и то же время. При этом ходила, иногда, в гости на застолье, после чего делала лёгкие разгрузки, но без издевательств над собой. И что? За год ушло около 20 килограммов, весь мой лишний вес. И больше я не набираю. Слежу, конечно за весом, корректирую, не допускаю поправки. Но никаких диет!

  6. Автор абсолютно прав, диета необязательно для снижения веса. Как же было мне тяжело объяснить людям, что после операции я не худею, а мне нельзя есть некоторые продукт питания, поэтому у меня специальная диета.У людей уже сформировались стереотипы и их тяжело переубедить, но возможно прочитав эту статью!

  7. Статья полезная. Поняла, что почти всё делаю правильно. Нюансы про рис и жиры как-то забыла учесть. Спасибо.

  8. Не знаю как кому, а лично мне кажется, что причиной лишнего веса, в большинстве случаев, является отсутствие силы воли. А , вообще, по собственному опыту знаю, что тяжело только первую неделю в чем-то себе отказывать, а потом чувство голода само отступает.

  9. Лучшая диета – та, которую можешь соблюдать всю жизнь. Бессмысленно раз в году пить один кефир или даже полгода есть пареную-тушеную еду при гастрите, а потом опять набрасываться на жареное мясо и салаты с майонезом

  10. Правильная диета – это диета назначенная врачом и никакая другая. Всё остальное пустая трата времени, а иногда и здоровья.

  11. Я думаю, диета нужна только при серьезных заболеваниях, например, печени. А в остальном нужно питаться , используя только свежие продукты и побольше движения.

  12. Диета та правильная та которая не несет опасности. И самое главное создана специалистом специально для вас и под ваш организм

  13. Правильная диета – это диета назначенная врачом и никакая другая. Всё остальное пустая трата времени, а иногда и здоровья.

    Что то мы настроены скептически к советам. У меня жена думала , что никогда не похудеет. Наконец забила на все советы врачей, сдачи крови на тест и тд. Ест все нормально, но последний прием пищи 1800 – результат очень хороший. Если у вас есть сила воли – вы справитесь.

  14. Все же наверное правильная диета – это раздельное питание. Если ешь мясо, то нельзя есть хлеб.

  15. Правильно питаться в наше время очень сложно. Я думаю, что главное – это соблюдать диету, которая богата витаминами и минеральными веществами.

  16. Очень трудно подобрать правильную диету. Такую диету, чтобы не навредила здоровью и можно было бы реально похудеть! Выбор очень большой! Но каждый человек совершенно уникален и я думаю, что нужно при выборе диеты советоваться с врачом- диетологом или другим специалистом!

Добавить комментарийОтмена
Отмена


5 + 7 =